Nos installations

Eurocebollas est une entreprise pionnière sur le marché de l’oignon ; depuis sa fondation dans les années 80 nous avons toujours été à l’avant-garde de notre secteur et nous sommes la seule entreprise espagnole consacrée exclusivement au traitement et au conditionnement d’oignons prêts à l’emploi. Dotés d’une capacité de production de 150 tonnes de produit fini par jour, nous exportons 17% de notre production, principalement sur les marchés français, anglais et canadien.

Eurocebollas développe un nouveau concept d’élaboration et de conditionnement de l’oignon qui permet d’utiliser 100% du produit, notre offre n’en étant pas moins versatile puisque nous proposons différents formats, types de coupe et formules.

Eurocebollas certifie sa qualité par le label ISO 9001:2008, projet auquel font déjà confiance de nombreux fabricants de produits alimentaires aussi bien traditionnels que pionniers pour garantir la qualité et la sécurité optimale de leurs produits. L’utilisation de nos produits est commune à divers secteurs de l’industrie agroalimentaire : le secteur de la viande les emploie pour l’élaboration des boudins, le secteur des plats préparés pour celle des omelettes, sauces, bouillons, gaspachos, pizzas, etc. Dans l’industrie boulangère, l’oignon conditionné est un ingrédient important des tourtes farcies galiciennes, d’autres farces et ratatouilles.

 

L'oignon

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Alimentaria 2014

(07/03/2014)

Eurocebollas juste à Barcelone